Cocina Con Carmen Merluza En Salsa Verde

Merluza en salsa verde Esta es la típica receta que he comido cientos de veces en casa de mis padres, pero que nunca había hecho yo. Bueno, mi madre la hace con almejas, pero como a mi no me gustan, solo he incluido la merluza.

Cocina con carmen merluza en salsa verde. #lasrecetasdemama Hoy vamos a preparar una merluza en salsa verde fácil de hacer, con unos ingredientes muy simples que tenemos en cualquier cocina.la salsa que queremos conseguir para que ligue bien y quede con esa textura que tanto nos gusta. Los filetes de merluza congelados en mi casa dan mucho juego. Siempre tengo pues se pueden hacer platos muy apañados por un módico precio. Y la ventaja es que a mi marido le encantan así que no se hable más. Esta vez a la salsa le puse almejas que compré en la pescadería a buen precio con lo que el plato quedó enriquecido al cien por cien. Hace unos días recibí un e-mail en el correo de mi blog en el que, firmado por Pío Baroja, se me indicaba una hora de un viernes en la que pasaría a cenar para probar mi cocina y charlar sobre esos pensamientos de los que escribo. Respondo con agrado, admiración y nerviosismo y porque no decirlo un poco escéptica. Con qué acompañar la merluza en salsa verde. La merluza en salsa verde es uno de esos platos clásicos con los que siempre se triunfa. Se puede servir tanto en una comida de diario como en una.

Merluza en salsa verde con almejas y gambas - 350 g. Ingredientes : merluza 70%, caldo de cocción de merluza, cola de langostino, almejas 9%, vino blanco, aceite de oliva virgen extra, ajo, maizena, perejil y sal. La merluza en salsa verde es un clásico de nuestra cocina. Se trata de una receta muy tradicional y muy sencilla. He decidido prepararla con unas almejas y langostinos porque me gustan los platos de pescado variados y le dan a este plato un toque de sabor y color que me parecen maravillosos. Hola soy Bea. Nacida en Madrid hace puuufffff, un millón de años, me gusta la cocina y, en especial la repostería. Os invito a mi pequeño espacio donde encontraréis recetas sencillas para el día a día,cositas que cualquiera puede hacer. Como siempre digo, yo no hago nada excepcional, si yo puedo, cualquiera puede. Bienvenidos a mi espacio Pon en remojo la almejas cubiertas en un bol con agua fría y sal para que suelten la tierra, lo ideal es que estén un par de horas cambiando al menos una vez el agua.Pela los langostinos y reserva.Echa sal al pescado por ambos lados, reserva.; Prepara el resto de ingredientes: Trocea el ajo y la cebolleta, en Thermomix ®, 4 segundos en velocidad 4 ó a mano, Retira y reserva.

Con unos pocos trozos de merluza congelada sin espinas o cualquier otro pescado de características parecidas haremos un fantástico plato de Merluza en Salsa verde. La salsa verde podemos usarla en este plato o para cualquier otro que nos apetezca. INGREDIENTES: 300g de cebolla cortada en cuartos. 2 dientes de ajo. 50g de aceite de oliva. 17-abr-2020 - Explora el tablero de maricarmensantos16 "Salsa verde para pescado" en Pinterest. Ver más ideas sobre Recetas de cocina, Recetas de comida, Salsa verde para pescado. Bienvenidos a mi cocina, cocina con Carmen. Hoy haremos merluza en salsa verde y los ingredientes que vamos a necesitar son los siguientes. Dos rodajas de merluza, dos navajas, diez langostinos pelados, ocho gambas peladas, dos gambas con cáscara, cuatro mejillones sin cáscaras, dos con cáscaras, sal, pimientas, una cucharada de harina de trigo, dos dientes de ajo, tres cucharadas o pegas. Merluza en salsa verde es un plato delicioso, ideal para una comida o una cena con amigos, la salsa está deliciosa, y con unas patatas cocidas ya ni os cuento. Animaros a prepararla, y ya sabéis, si os gusta no os olvidéis de recomendarme a vuestros amigos. Para visitar esta receta y muchas más...haceros seguidores.

Aquí en el Forner de Alella y Carmen hemos preparado una receta muy tradicional del País Vasco una Merluza con Salsa Verde. Ua receta muy sabrosa y fácil de hacer en casa, con la que podréis sorprender a vuestros invitados ya queda buenísima. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis. -En una cazuela, añadimos un chorrito de aceite de oliva y freímos los ajos y el perejil.-A continuación, agregamos la harina y removemos con unas barillas.-Añadimos el caldo de pescado, la merluza, y las gambas peladas.-Tapamos y cocemos a fuego medio, hasta que el caldo haya evaporado.-Y ya estará lista nuestra merluza. Y listo para comer!!! Merluza con salsa de naranja, rellena de verduras y una papas fritas. Una receta que se hace en un pispás. Un plato muy aromático, suave y ligero.Si en casa os gusta comer pescado, esta es una buena receta para disfrutar de ricos sabores sin dejar de alimentarse bien.¿Sabías qué? La merluza es un pescado blanco con poca grasa y aporte. Merluza en Salsa Verde.La verdad es que con las calores del Verano cuesta meterse en la cocina y por eso es bueno tener a mano recetas como esta Merluza en Salsa Verde que se prepara en un momento y además es muy fácil de hacer.. Encontrarás muchas recetas donde a la Salsa Verde se le añaden yemas de espárragos, huevos duros o guisantes pero en ésta receta solo encontrarás los.

Merluza en Salsa Verde, una Receta de que siempre triunfa. Pages Public Figure Blogger Cocina con Carmen Videos Merluza en Salsa Verde | Receta de Pescado muy Fácil y Rápida. Ayer vinieron unos amigos a comer, preparamos una merluza de pincho abierta por el medio a plancha, en el momento de servir se agrega una salsa verde a base de fumet de pescado, ajo, guindilla y perejil. La receta de hoy es una de esas recetas agradecidas siempre y cuando contemos con un producto base de calidad, se trata de una merluza en salsa verde. La receta es sencilla y los procesos muy fáciles, con poco trabajo podemos conseguir un plato de lujo. Lo ideal sería poder contar con una merluza de la mejor calidad, cuanto mejor sea la merluza mejor será el resultado final, si podemos. Buenos días a todos, hoy quería terminar la semana con una receta de pescado y nada mejor que una merluza en salsa verde, que os encantará y la salsa está para mojar pan, pero sin muchos remordimientos, porque es una receta ligera, me acompañas a elaborarla.

Lo más importante: que sea una buena merluza, conseguir el punto de ésta y que ligue bien la salsa sin que queda pastosa. Hay personas que en vez de agua le añaden caldo de pescado y también almejas, pero yo prefiero que destaque el auténtico sabor de la merluza que estamos utilizando. Ingredientes: 4 rodajas gruesas de merluza (800-1000 grs)