Receta De Cocina Lomo De Cerdo A La Naranja

Este lomo de cerdo, cocinado a fuego lento, queda sencillamente delicioso. Además, el contraste que se obtiene con la salsa elaborada a base de zumo de naranja es exquisito. Así lo cocinamos.

Receta de cocina lomo de cerdo a la naranja. [3/4 de kg de lomo de cerdo ,2 tazas de jugo de naranja ,1 taza de jerez ,1/2 cebolla picada,1/4 de taza de pasas,2 clavos de olor ,2 rajas de canela ,2 cucharadas de salsa de soya reducida en sodio ,1 1/2 cucharadas de ralladura de cáscara de naranja ,Sal y pimienta al gusto ,Aceite vegetal] Instrucciones de la Receta de Comida. 1. Es el caso de este lomo a la naranja, que guisado de una manera tradicional pero añadiendo algún que otro "toque", va a resultar una receta diferente, sabrosa y muy atractiva a la hora de presentar en nuestra mesa. Una de las primeras recetas que aprendí, de la mano de una de mis hermanas, fue la de estos medallones de solomillo de cerdo con salsa de naranja.Hacía años que no la preparaba y me ha. Cómo hacer Lomo de cerdo a la naranja. En una olla a presión ponemos medio vasito de aceite, salpimentamos el lomo y rehogamos la carne por ambos lados, hasta que la veamos

Cansada de cocinar lomo de cerdo y que la mayoría de las veces me salga seco, me puse a pensar que si esta misma salsa se la hacía a los filetes de jamón (magro de cerdo) también podría probarlo con los lomos. Y en efecto así sale la carne y salsa jugosa y sabrosa!! Lo que no sabías de la carne de cerdo. Los cortes de la zona interna como lomo, espaldilla y pierna,aportan grasas saludables como mono y poliinsaturadas. El lomo es uno de los mejores cortes que incluso aporta menos grasa que el pollo. Aporta grandes cantidades de proteína y nutrientes como Vitamina B, hierro, fósforo, potasio y zinc. Este lomo de cerdo a la naranja, se prepara en la olla rápida, sale jugoso y con un sabor espectacular y por si fuera poco, es un plato muy económico. El lomo de cerdo es una de las partes magras de este animal, por lo que resulta bajo en calorías y con pocas grasas . RETIRA el lomo del horno, deja reposar por 10 minutos, córtalo en rebanadas; sirve acompañado de la salsa de naranja y las papas. RECOMENDACIÓN Chuletas de cerdo con salsa de piña

Preparacion de Lomo de cerdo a la naranja Dorar la carne en una cazuela con la mantequilla, cuando haya tomado color, agregar el coñac dejando que quede reducido a la mitad. Se añade luego el ramillete de hierbas, sal y pimienta. 3. Extiende el lomo de cerdo, cubre con el salteado y enrolla. Amárralo con hilo de cocina. 4. Salpimienta y envuelve con aluminio, hornea por 1 hora a 190°C. 5. Derrite la mantequilla Lala y añade la harina, el ajo, la cebolla, la leche Lala y mezcla perfectamente. 6. Añade el queso manchego Lala, salpimienta y cocina por 2 minutos. 7. Receta de Lomo de cerdo a la naranja. Preparar un delicioso lomo de cerdo a la naranja es muy sencillo si tiene esta receta fácil que receta pone a su disposición en esta ocasión. Se trata de un cinta de lomo a la naranja cocinada con unas cebollitas platillo y un poco de vino dulce, y por supuesto, con una exquisita salsa de naranja. La preparación Cuando compres el lomo de cerdo, pide al carnicero que te lo corte en finas lonchas a modo de libro, o sea, que se queden unidos por la base. Pon entre los filetes una loncha de.

Ingredientes 650 g de lomo de cerdo 1 vaso de zumo de naranja 40 g de harina 1 yema de huevo 1 vasito de vino blanco 4 cucharadas de aceite de oliva Perejil Pimienta Sal Agua Ingredientes para la guarnición 5 o 6 patatas grandes Leche Mantequilla Azúcar Opcional: Si lo deseas, puedes decorar por encima del lomo de cerdo con arándanos frescos. Receta de Filetes de lomo de cerdo a la naranja y vinagre de módena. No estaba muy segura si este aliño que le había puesto a los filetes de lomo de cerdo iba a dar un buen resultado, o si por el contrario, pondría la carne muy dulce. A medida que iba macerando los filetes, mas dudas me entraban porque las naranjas olían divinamente. Al final, tras la “cata” por parte de la familia. Esta receta de lomo de cerdo asado a la naranja es muy sencilla, con pocos ingredientes y un resultado siempre espectacular. La mejor variedad de naranjas para hacer la receta es la naranja de zumo, que no sea demasiado ácida ni excesivamente dulce. La Navel de Valencia, ola salustiana, y en general cualquier variedad de zumo que te recomiende un profesional. Hoy vamos a hacer lomo de cerdo a la naranja. Es una forma diferente de comerlo, fácil de cocinar y con una salsa donde se mezclan los sabores dulce-salado que le dan un toque muy especial. Se puede dejar hecho de un día para otro y luego calentarlo a la hora de la comida, lo que nos permitirá disfrutar mas con la familia o amigos si tenemos.

Hoy te presentamos 10 diferentes recetas con lomo de cerdo que te harán reconsiderar el menú de este año, ya que su sabor es sumamente delicioso. Lomo de cerdo con cerveza Esta receta es un clásico y logra que la carne sea mucho más jugosa y sabrosa, ya que al hornear la carne de cerdo puede volverse un poco más dura. 2 filetes gruesos de lomo de cerdo; 4 loncha de tocineta ahumada; 3 naranjas 1/2 copa de licor de naranja; 6 dátiles; 1 nuez de mantequilla; aceite de oliva sal gruesa; perejil picado; Elaboración de la receta de lomo a la anranja. Deshuesa y dorar los dátiles en una sartén con un poco de mantequilla, vierte el licor, flambea y agrega el. Lomo de cerdo a la naranja con thermomix No sé si les pasa como a mí, pero el solo hecho de leer la frase “Lomo de cerdo” ya se me antoja comerlo. Lo bueno es que hay varias maneras de preparar esta deliciosa pieza de carne. Esta receta lleva ajos La receta del lomo de cerdo a la naranja es de las más sencillas que hay y nos permitirán tener un plato riquísimo en nuestra mesa. Toma nota de esta sencilla y deliciosa receta de lomo de.

Preparación: 15 min Cocinado: 40 min Listo en: 55 min Hoy vamos a preparar una receta especial para todos los amantes de la carne de cerdo. En esta ocasión degustaremos unos ricos lomos de cerdo bañados en salsa de naranja, creando un sabor muy peculiar que seguro te encantará. Receta…