Recetas De Cocina Potaje De Judias Blancas
Esta receta de alubias con berenjenas es fácil de hacer y está deliciosa. Es ideal para cualquier época del año, puesto que aporta una gran cantidad de energía. Se trata de un potaje de alubias con berenjenas típico de Asturias, una comunidad autónoma del norte de España con una gastronomía muy rica y abundante.
Recetas de cocina potaje de judias blancas. 30 mililitros de aceite. 3 dientes de ajo. 1 cebolla mediana. Sal al gusto. 2 tomates. 100 gramos de calabaza. 50 gramos de col (opcional) 50 gramos de zanahoria (opcional) 2 tallitos de apio (opcional) Modo de preparación: Limpiar y lavar las judías que se van a emplear en la receta. Dejar en remojo por una noche. Este potaje de Alubias blancas o habichuelas como se la conoce en muchos lugares de Andalucia, con calabaza y patata que hoy he cocinado, es un plato típico de Málaga, concretamente de la zona de la Axarquia. Ya conocemos lo reconfortante que es tomar un buen guiso o potaje, todo un clásico dentr... Recetas de potaje de judias blancas. POTAJE DE JUDÍAS... POTAJE DE JUDÍAS BLANCAS - Poner ½ kg. de judías blancas en agua fría la noche anterior. - Al día siguiente, enjuagar, escurrir y reservarlas. - En la olla exprés calentar... 20 octubre, 2015 Cocina tradicional, Grupo de recetas, legumbres, Primeros, Recetas alubias, barata, casero, cuchara, estofado, facil, legumbres, potaje, primeros platos, recetas tradicionales Rosa Hoy cocinamos un potaje de alubias blancas , que ahora que empieza el frío apetece y mucho.
Recetas de potaje de judias blancas con repollo. Potaje de Judias... Potaje de Judias Blancas con Repollo Como sigue el fresquito por el norte seguimos preparando platos de cuchara con las legumbres (ver más ideas con legumbres aquí) como protagonistas, para la receta... Con unos granitos de arroz y es el "potaje calero", tipico de La Cala del Moral. Mi madre, éste potaje de habichuelas blancas lo hacía muchisimo, yo de vez en cuando ya que las habichuelas no son muy del agrado de mi gente. Así de cuajaito se ve delicioso, a mi personalmente me encanta. Besos desde "Mi Cocina" Responder Eliminar El potaje de judías blancas es un plato reparador que no puede faltar en ningún hogar. Se trata de una receta hecha a base de legumbres al igual que estas deliciosas alubias con verduras y carne o este rico potaje de lentejas andaluz.Es un plato muy apetitoso para preparar en esos días de invierno en los que lo único que te apetece es estar en casa lejos del frío. Combina tu potaje con un arroz blanco con pasas y una deliciosa torta de plátano maduro como postre, ¡menudo banquete os vais a dar! Sigue las instrucciones de Unareceta.com y cocina este rico potaje de judías blancas con acelgas apto también para veganos y vegetarianos.
Potaje de alubias y patatas con chorizo. Presentación: Los potajes son guisos muy tradicionales a base de legumbres y patatas. Son comidas típicas de invierno, cuando el cuerpo nos demanda más energía para combatir el frío. Para hacer el plato algo más ligero, cocina el chorizo aparte y añádelo al final (perderá algo de sabor, eso sí) Si te ha gustado esta receta de Potaje de alubias te aconsejamos no te pierdas más Recetas de Guisos y no olvides seguirnos en Youtube donde tenemos más de 1.000 Vídeos gratis para ti. HAZ CLICK AQUÍ. Para la comida de hoy, vamos a preparar un potaje de alubias blancas o chícharos que es como las llamamos en Sevilla. La alubia es una de las legumbres más completas desde el punto de vista nutricional, aportan un alto contenido en fibra, hierro y vitaminas del grupol B entre otros nutrientes muy beneficiosos para la salud. Judias blancas. Las judías blancas son una de las legumbres más populares en nuestro país, y se pueden consumir tanto en potajes, como en guisos o ensaladas. Lo mejor de las judías blancas es que son muy completas, nutricionalmente hablando y tiene poca grasa. Son aptas para vegetarianos, veganos, celiacos e intolerantes a la lactosa.
Recetas de Pies de cerdo con patatas y judías blancas y muchas más recetas de manitas de cerdo con alubias blancas.. Esta receta de manitas de cerdo acompañadas de unas judias y una salsa muy rica, forma parte de la cocina catalana.. Potaje de alubias blancas con calabaza. Para este potaje de judías blancas con mejillones te damos una receta para hacer en olla rápida. La combinación de las verduritas (calabacín, zanahoria, etc), las alubias y los mejillones. Este potaje de alubias con arroz es un guiso tradicional que se preparaba en mi casa todo el año. En verano puedes eliminar la papada y aumentar las verduras añadiendo dados de calabacín, pimiento rojo o verde o un puñado de hojas de acelga troceadas. Recetas de Cocina Casera. Cómo hacer la receta de Judías Blancas con chorizo. Lavamos y pelamos la zanahoria, la patata, la cebolla, pimiento y también lavamos las judías. En una cacerola honda, vertemos el agua y añadimos 1 ajo y toda la verdura que hemos lavado, el laurel y las judías blancas. Salamos.
Potaje de judías blancas, una deliciosa receta de la categoria Plato Principal. ¡Puedes encontrar más recetas AMC en www.recetasamc.info! Comer bien no tiene que suponer pasar mucho tiempo en la cocina, ¡espero que os guste mi receta de potaje de judías blancas con chorizo y os animéis a prepararla! Y por supuesto os espero encantada en mi blog Los dulces secretos de Cuca, donde hay muchas recetas más. Potaje de judías. Ingredientes. 1 litro de agua 1 libra de judías blancas 1 tomate grande pelado y picado 1 cebolla grande pelada y cortada 1 hoja de laurel 1 cabeza de ajo 2 cucharadas de pimienta 4 hebras de azafrán(o bijol) 1 cucharada de vinagre de manzanas 1 Chorizo. Elaboración. Remoje en una cacerola por 2 horas hasta que se ablanden. 1 Kg. de habichuelas, alubias o judías blancas secas, que habremos puesto en remojo 12 horas antes, en agua fría ( 500 grs. ) 300 grs. de chorizo para cocinar, 300 de morcilla y otros 300 de panceta curada ( 150 de cada ) Un trozo de jamón serrano opcional.
Judias blancas 37 recetas: Ensalada de judias blancas, Pollo al horno con judias blancas, Bacalao con judias blancas, Judías blancas, Judías Blancas con... Mi cuenta Mi libro de recetas.. Potaje de judias blancas y garbanzos (47 votos), (9) , (146) Plato Medio 15 min 20 min.